Enter a word or phrase in any language 👆
Language:
Translation and analysis of words by ChatGPT artificial intelligence
On this page you can get a detailed analysis of a word or phrase, produced by the best artificial intelligence technology to date:
- how the word is used
- frequency of use
- it is used more often in oral or written speech
- word translation options
- usage examples (several phrases with translation)
- etymology
What (who) is засаливать - definition
засаливать
ЗАСАЛИВАТЬ, засалить что, замаслить, вымарать салом, жиром; загрязнить, замарать, запачкать. Ходить с засаленными рукавами. Кушай, кум, да не засаливай уса! Савва стелет; Савва гвозди острит; Савва засалит (путь) 5 декаб. -ся , страд. и ·возвр. по смыслу речи. Засаливание ср., ·длит. засаление ·окончат. засалка жен., ·об. действие по гл. Засальчивая ткань, которая легко засаливается, принимая грязный лоск.
II. ЗАСАЛИВАТЬ или засалять; засолить что, солить в(на)прок, класт в засол. Много ль ныне засолили огурцов. -ся , быть засоляему. Засаливание ·длит. засоление ·окончат. засол муж. засолка жен., ·об. действие по гл.
| Засол также способ соления, по качеству его;
| все количество чего, в один раз посоленное впрок.
| У солеваров: рассол, тузлук, вываренный в чрене до той крепости, что соль начинает осаживаться. Для засола самосадочная соль лучше выварной. Одним засолом не управишься, дели мясо на два засола. Засол крутой, средний, слабый. Нет лучше огурцов нижегородского засола, в тыквах. Засольный, к засолу относящийся; посоленный впрок, малосольный. В ·*сиб. засольная рыба, соленая в посудине, а ямная, стоповая, посоленная в ямах. Засолы муж., мн., ·*пермяц., ·*тоб. застойная или ржавая вода, стоящая окошками в болотах. Засолочный, относящийся к засолу, к способу заготовки впрок. В засолочных припасах на огурцы есть пахучая смолка. Засолок муж. залежалый кусок ветчины, солонины или рыбы в крутой соли. Засольник муж. волчек, соляной градусник, для узнания крепости рассолов на варницах. Засольщик муж. -щица жен. засольный мастер, солельщик. Засольщичий, засольщикам вообще свойственный. Засолонеть, пропитаться рассолом, солью, поспеть, дойти в соли. Засолеварничать, начать варить соль.
ЗАСАЛИВАТЬ
Examples of use of засаливать
1. Все эти грибы можно засаливать без предварительного отваривания - достаточно вымочить, чтобы очистить от мусора и грязи.
2. Вы опровергните или подтвердите бытующее у домохозяек мнение, что йодированной солью нельзя засаливать огурцы?
3. Ее свежие листья можно отваривать в подсоленной воде так же, как и листья молодой кочанной капусты, и засаливать впрок.
4. Если брать свежую по 250 и самому засаливать, экономия будет вдвое). Итого: себестоимость одного рыбного суши - 13,4 рубля.
5. Горькой она бывала, пока в 13'0 году голландец Виллем Якоб Бойкельзон из деревни Биерфлинт не догадался вырезать у сельди жабры и засаливать ее, укладывая в бочку штабелями.
